La torre de Sant Josep, abierta al público.

La Torre de Sant Josep es un monumento funerario que data del siglo II.

Los trabajos de recuperación del monumento comenzaron en 2008 con la demolición de la casa adosada, y siguieron varias campañas de excavaciones desarrolladas por el Servicio Municipal de Arqueología y la Universidad de Alicante dentro del proyecto Villajoyosa Romana. Se hallaron 25 nuevos sillares procedentes del monumento, que según el cronista Escolano se desmontaron en 1543 para obtener piedra para reparar las murallas de La Vila, destruidas ese año por corsarios turcos; pero los sillares nunca llegaron a trasladarse a La Vila y se quedaron en las inmediaciones de la torre.

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Estas nuevas piezas fueron cruciales para la restauración del monumento, realizada en 2015 por la Generalitat Valenciana y el Ayuntamiento, con el copatrocinio de Elaine Evans, que también ha costeado los jardines funerarios romanos

La apertura al público pretende convertir la torre en un atractivo turístico y cultural de primer orden, por su importancia y por su originalidad.

En las próximas semanas se rematarán los trabajos con la instalación de nuevos paneles interpretativos con acceso por códigos QR a vídeos que explicarán la torre y el jardín funerario, y con la instalación de nuevas señales indicadoras desde la N-332.

¡Te seguiremos contando novedades sobre ella!

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Febrero, el mes del amor

A lo largo del mes de febrero en Hotel Allon celebramos San Valentín durante todos los fines de semana del mes preparando, para ello, una cena romántica con un exquisito buffet especial.

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Y como no puede faltar en una cena romántica un buen postre, en nuestro hotel preparamos una mesa con mucho amor, repleta de dulces y tartas deliciosas para el deleite de nuestros comensales.

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Para completar la noche, tras la cena, tiene lugar un baile en nuestro salón Mediterrània en el que los asistentes terminarán de disfrutar de una velada romántica y divertida.

Si vienes a celebrar San Valentín el fin de semana del 28 de febrero recuerda que, coincidiendo con carnavales, también habrá premio al mejor disfraz. Si quieres conocer con más detalle nuestra oferta pincha aquí.

 

El lenguaje de los cubiertos en un banquete.

mesaEl lenguaje no verbal puede revelar tanta información como las palabras. Sin darnos cuenta, nuestro cuerpo transmite como nos sentimos, nuestras intenciones e incluso nuestra personalidad.

El lenguaje no verbal adaptado a la mesa de un banquete también puede dar mucha información ya que existe un lenguaje específico para comunicarse a través de los cubiertos. ¿Conoces este curioso lenguaje?

Para cuando uno termina una comida la posición de los cubiertos es muy importante para dar información al restaurante. Aquí os dejamos los mensajes más utilizados para comunicarte con el camarero sin necesidad de utilizar las palabras.

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(Fuente: Cultura Inquieta o protocolo.org)

Pausa.

Los cubiertos se dejan encima del plato en forma de triángulo -90 grados- o pico.

Siguiente plato.

Los cubiertos se deben dejar haciendo una cruz.

Excelente.

Los cubiertos se dejan en paralelo entre ellos y con respecto al borde la mesa, con el mango hacia el lado izquierdo.

Terminado.

Los cubiertos se dejan en paralelo entre ellos y perpendicular con respecto al borde de la mesa, con el mango en la parte inferior.

No me gustó.

Los cubiertos se dejan en la misma posición que para hacer una pausa, ángulo de 90 grados en pico, pero metiendo la punta del cuchillo en los dientes del tenedor.

 

Otro tema es como se deben colocar los cubiertos, platos, copas y servilletas a la hora de poner una mesa para un banquete.

Con el siguiente gráfico queda muy claro y ya no tendremos más dudas a la hora de utilizar los cubiertos en una comida 😉

(Fuente: Cultura Inquieta o protocolo.org)

(Fuente: Cultura Inquieta o protocolo.org)

 

 

 

 

El mar como protagonista de tu boda

Villajoyosa está abierta al mar, y nuestro hotel se encuentra en un enclave privilegiado frente a la playa más urbana de la ciudad.

Aquí se huele a mar, a sal, y siempre está presente la pesca como forma de ganarse la vida y como parte de la cultura de las gentes del lugar. El mar es parte importante de muchas familias por lo que hoy nos inspiramos en este elemento de la naturaleza para darte ideas de decoración para tu boda.

Una boda marinera 

El Hotel Allón es el lugar perfecto para celebrar una boda al más puro estilo náutico, su ubicación lo permite, y decorar tu boda con detalles marinos puede ser la clave para que el ambiente sea inolvidable.

Los colores que deben predominar en este tipo de decoración son el azul, sobre todo el marino; el blanco, y también se puede utilizar el rojo.

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Además de los colores hay que tener en cuenta elementos en los que inspirarse como barcos veleros, brújulas, redes de pesca, cantos rodados, animales marinos como estrellas, conchas, pulpos o peces, nudos marineros, anclas, salvavidas o faros.

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Un mensaje en una botella es un detalle muy romántico y puede ser la inspiración para un original libro de firmas de los invitados. Estos nos han encantado.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Y como punto final a una decoración perfecta marinera, el postre debe ir en consonancia, y la tarta nupcial puede quedar así de preciosa con un estilo navy, muy adecuado para bodas celebradas en primavera y verano.

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¿Qué os han parecido las ideas que os proponemos hoy para vuestra boda?

 

Fuente de las fotografías: Instagram.

Tendencias en vestidos de boda 2017

Si estás planeando casarte el próximo año descubre las tendencias en vestidos de boda para 2017, los tejidos más sugerentes y los diseños de moda.

El chiffon stretch, que realiza el efecto de segunda piel es una de las grandes apuestas en materiales de confección, aunque se sigue trabajando con materiales nobles como el mikado, el crêpe y la gasa de seda.

A continuación te dejamos el vídeo de Pronovias Fashion Show 2017:

 

Los cuerpos se marcan sin llegar a ceñirse y la silueta sirena continúa siendo una de las protagonistas. En 2017 predominan los vestidos de corte sencillo y con tejidos lisos para dar protagonismo a un gran escote en la espalda adornado con pedrería.

¿Qué te parecen las nuevas tendencias? Comparte tu opinión con nosotros.

 

 

Nuevo aire en nuestro blog

Nuestro blog tiene desde ya un nuevo enfoque. En él te vamos a descubrir las novedades y tendencias en las celebraciones de bodas y eventos familiares.

Síguenos y no te pierdas consejos y novedades de 2016 para que tus celebraciones sean perfectas y que puedas disfrutarlas al máximo con las personas más queridas.

Nuestro primer post ya está casi a punto, esta semana te contaremos las tendencias de novias para la próxima temporada 2016-2017. ¡No te lo pierdas!

 

 

 

5 Consejos para preparar la maleta perfecta en tus vacaciones de Navidad.

En estas fechas tan señaladas es habitual el ir y venir de viajeros que pasan las vacaciones fuera de casa. Si eres uno de ellos aquí tienes algunos consejos para preparar tu maleta.

1.- Haz un listado de los sitios a los que vas a ir durante tus vacaciones para saber qué ropa necesitas. Si vas a practicar deporte durante o si cenarás en algún lugar elegante en Nochevieja…  prepárate las diferentes combinaciones.

2.- Lleva ropa impermeable y de abrigo aunque creas que en tu destino hará buen tiempo. En invierno el tiempo cambia de un día a otro, evita los resfriados y ¡qué no te pille el frío!

3.- Si viajas en avión ten en cuenta las restricciones de equipaje de cada aerolínea. Para evitar sorpresas de último momento lee bien las restricciones de peso y medidas del equipaje.

4.- Prepara bien tu neceser. Si son unas vacaciones cortas será suficiente con que lleves los básicos de champú, gel, peine, desodorante  y dentífrico. Si tu viaje va a durar una semana o más ya debes incluir en tu neceser el acondicionador de pelo, las cremas faciales y los cuidados que consideres ¡Y no olvides tu maquillaje si tienes previsto salir!

5.- Deja libre el 20% del espacio de la maleta para lo que quieras traer de tu viaje (regalos, recuerdos, etc.)

 

¡Y disfruta de tu viaje!

RINCONES POR DESCUBRIR. Santuario de La Malladeta.

SANTUARIO ÍBERO Y ROMANO DE LA MALLADETA. Al sur de la ciudad de Villajoyosa una ruta con paneles nos descubre un monumento tan emblemático como el santuario de la Malladeta. Cerca de allí, podemos aprovechar para visitar también la Villa Giacomina, que aunque está en estado de ruinas alberga curiosidades tales como su fachada historicista que imita edificios medievales.

Breve reseña histórica sobre el santuario de La Malladeta:

El santuario íbero de La Malladeta se creó en el s.IV a.c. al sur de la ciudad de Villajoyosa. Hacia el año 100 a. C. hubo una gran reforma que arrasó los restos anteriores y alzó series de habitaciones en terrazas. Al comienzo del Imperio romano (hacia 25 a. C.) se abandonaron estas habitaciones, pero en la cima de la colina continuó habiendo algún tipo de templo o edícula donde ahora se encuentra la torre de finales del s. XIX, construida por el Dr. José María Esquerdo como estudio privado.

El santuario se abandonó completamente hacia 80 d. C., y probablemente el culto se trasladó al nuevo foro de la ciudad de Allon, que acababa de ser declarada municipium por el emperador Vespasiano. 

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Imagen cedida por Vilamuseu.

Si te acercas a la Malladeta no olvides disfrutar de las vistas, de la brisa del mar y del entorno natural tan especial que lo rodea.

Septiembre en la playa

PROMO SEPTIEMBRENos queda verano para rato. Hace mucho calor y debemos aprovechar al máximo estos días de verano para disfrutar de la playa y de la piscina. Muchos cogéis vacaciones en septiembre. Así que os proponemos disfrutar de la estancia en nuestro hotel, obsequiándoos con la estancia de vuestro hijo.

Si vais a estar más de dos noches en nuestro hotel, te regalamos la estancia de un niño.

¿Verdad que apetece ir de vacaciones en septiembre?

Haz tu reserva en el teléfono 965 890209 o en nuestra web. En septiembre, ¡vuelta a la playa!

La Xocolatíssima

Xocolatíssima 2015Mañana llega la cita más esperada del verano en Villajoyosa: la Xocolatíssima. Como buen pueblo chocolatero, Villajoyosa aprovecha estos días de veraneo de muchos turistas para mostrarles su tesoro más preciado: el chocolate. La tradición de esta industria ha hecho popular a este municipio y una de las maneras de festejarlo es con esta programación de eventos en los que el protagonista es el mismo chocolate.
Los días 13 y 14 de agosto, Villajoyosa olerá más si cabe a chocolate. Ambos días, en la calle Colón, la heladería El Buen Gusto dispone de chocolate y horchata a 1 euro; y la heladería Sabors i Colors ofrece una degustación gratuita de chocolate y yogurt helado, de 17 a 18 horas.

xocolatissimaMañana, día 13, comprobaremos las delicias de cocinar con chocolate en un taller impartido por el chef Pedro Juan Sanjuan. En el Aula Gastronómica nos desvelará técnicas de cocina en las que el chocolate aporta su toque exquisito a los platos.

Y llegará el viernes, el gran día del chocolate. Durante todo el día, desde las 10 y hasta las 17 horas, se organizan visitas guiadas a los museos de las tres fábricas de chocolate Valor, Clavileño y Pérez. Es la conocida, popularmente, como la Ruta del Chocolate.
Y, a partir de las 19 horas, en el casco histórico, tendrá lugar la multitudinaria chocolatada. Las 4 empresas chocolateras de la ciudad (Valor, Clavileño, Pérez y, este año también, Marcos Tonda) ofrecerán a todos los asistentes chocolate. El popular evento estará amenizado por danzas populares y música tradicional a cargo de los grupos locales El Centener, L’Almadrava y Els Valerios.
xocolatissima-solgardenY en el mismo escenario también se celebrará la cuarta edición de la Mostra Comarqualitat, en la que se exponen los productos autóctonos tradicionales y artesanales de la Marina Baixa. Encontraremos cerveza con níspero, sobrasada de Tárbena, aceite de la Vall de Guadalest, vinos de la comarca, pescado de la lonja de Villajoyosa, turrón Carremi, chocolate… todo tipo de alimentos que harán las delicias de mayores y pequeños.
Y, al caer la noche, bajaremos a la playa centro, para ver la película “Charlie y la fábrica de chocolate” y poner punto y final, así, a estas dos jornadas tan dulces.
¿A que os apetece tomar un poco de chocolate?